എന്താണ് ഒരു യഥാർത്ഥ എസ്പ്രസ്സോ ഉണ്ടാക്കുന്നത്?
ഇറ്റാലിയൻ എസ്പ്രെസോ നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന് യഥാർത്ഥ എസ്പ്രസ്സോ എന്ന് വിളിക്കാവുന്നതിന് വളരെ കർശനമായ മാനദണ്ഡങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അടിസ്ഥാന ആശയം ഇതാണ്: എസ്പ്രെസോ മെഷീനുകൾ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കുറഞ്ഞത് 9 ബാർ മർദ്ദത്തിൽ നന്നായി പൊടിച്ച കാപ്പിയിലൂടെ യഥാർത്ഥ എസ്പ്രസ്സോ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഫലം കൂടുതൽ കഫീൻ ഉള്ളിൽ കട്ടിയുള്ളതും ക്രീമിയുമായതുമായ കാപ്പിയാണ്. യഥാർത്ഥ എസ്പ്രസ്സോ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന അളവുകോലാണ് സമ്മർദ്ദം എന്ന് തോന്നുന്നു, അതിനാലാണ് സ്റ്റൗടോപ്പ് എസ്പ്രസ്സോ മെഷീനുകൾ യഥാർത്ഥ എസ്പ്രസ്സോ ഉത്പാദിപ്പിക്കാത്തതെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു (എന്നാൽ ബജറ്റിൽ ആർക്കും ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു).
ഏത് തരത്തിലുള്ള എസ്പ്രസ്സോ മെഷീനുകൾ ഉണ്ട്?
ഈ ലോകത്ത് രണ്ട് തരം എസ്പ്രസ്സോ മെഷീനുകൾ ഉണ്ട്: നീരാവിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതും പമ്പ് ഓടിക്കുന്നതും. നീരാവി ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങൾ രണ്ട് തരത്തിലാണ് വരുന്നത്: ബിയലെറ്റി മൊക എക്സ്പ്രസ്, പമ്പ്-ലെസ് ഇലക്ട്രിക് മെഷീനുകൾ പോലുള്ള സ്റ്റൗടോപ്പ് എസ്പ്രസ്സോ നിർമ്മാതാക്കൾ.
പമ്പ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള യന്ത്രങ്ങൾ വളരെ സാധാരണമാണ്, കോഫെലോഞ്ച് അനുസരിച്ച്, ആ കുടക്കീഴിൽ വരുന്ന കൂടുതൽ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.
- മാനുവൽ ലിവർ പമ്പ്: നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതുപോലെ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു - വൈദ്യുതിയുടെ സഹായമില്ലാതെ നിങ്ങൾ എസ്പ്രെസോ കൈകൊണ്ട് പുറത്തേക്ക് പമ്പ് ചെയ്യുന്നു.
- ഇലക്ട്രോണിക് പമ്പ്: ഇത്തരത്തിലുള്ള യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ശരിയായ താപനില സജ്ജമാക്കുകയും വൈദ്യുതി നിങ്ങൾക്ക് എസ്പ്രെസോ പുറപ്പെടുവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് പമ്പ്: ഇവിടെ, നിങ്ങൾ മെഷീൻ ഓണാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ബീൻസ് പൊടിച്ച് ഫിൽട്ടറിലേക്ക് ടാമ്പ് ചെയ്യുക. എന്നിട്ട്, വെള്ളം കറുത്തതായി മാറുന്നതുവരെ അത് ഓൺ ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ബട്ടൺ പമ്പ് ചെയ്യുക, ആ സമയത്ത് നിങ്ങൾ അത് ഓഫ് ചെയ്യുക.
- ഓട്ടോമാറ്റിക് പമ്പ്: ഈ യന്ത്രം നിങ്ങളെ ബീൻസ് പൊടിച്ച് പോർട്ടഫിൽട്ടറിലേക്ക് ടാമ്പ് ചെയ്യാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. എസ്പ്രസ്സോ ഉണ്ടാക്കാൻ മെഷീൻ യാന്ത്രികമായി ഓണാകും, അത് പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ വീണ്ടും ഓഫാകും.
- സൂപ്പർ ഓട്ടോമാറ്റിക് പമ്പ്: അവസാനമായി, ഒരു സൂപ്പർ ഓട്ടോമാറ്റിക് മെഷീൻ എല്ലാം നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്നു. ഇത് ബീൻസ് പൊടിക്കുന്നു, മൈതാനം ഫിൽട്ടറിലേക്ക് ടാമ്പ് ചെയ്യുന്നു, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്നു, ധാരാളം സമ്മർദ്ദത്തിൽ തള്ളുന്നു, നിങ്ങൾക്കായി മാലിന്യങ്ങൾ പരിപാലിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ ഇതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചില്ലിക്കാശും ചിലവാകും.
നെസ്പ്രസ്സോ പോലുള്ള പൂർണ്ണ ഓട്ടോമാറ്റിക് പോഡ് മെഷീനുകളും ഉണ്ട്, ഒരു പോഡിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നതിനും ഒരു ബട്ടൺ അമർത്തുന്നതിനും അപ്പുറം നിങ്ങളിൽ നിന്ന് പൂജ്യം സഹായം ആവശ്യമാണ്. ഈ വാങ്ങൽ ഗൈഡിലെ എല്ലാ മെഷീനുകളും സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ പോഡ് മെഷീനുകളാണ്.
മികച്ച ഹോം എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ - ബ്രെവില്ലെ BES870XL
തരം-സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക്
ബ്രെവില്ലെ ബാരിസ്റ്റ എക്സ്പ്രസ് ഹൃദയമിടിപ്പോ ഉള്ളവർക്കോ അല്ലെങ്കിൽ $ 200 സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ തിരയുന്നവർക്കോ അല്ല. കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്കുവേണ്ടിയല്ല, എസ്പ്രസ്സോ പ്രേമികൾക്കുവേണ്ടിയാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
എന്റെ അടുക്കളയിൽ പോകുന്നിടത്തോളം, BES870XL ആണ് അവിടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉപകരണം. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പ്രഷർ ഗേജും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ചേസിസും ഈ ബ്രെവില്ലിന് ശാന്തവും സങ്കീർണ്ണവുമായ രൂപം നൽകുന്നു. ബറിസ്റ്റയ്ക്ക് ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള പരിഷ്കൃത രൂപം നൽകുന്നതിനായി ബർ ഗ്രൈൻഡറും വലിയ ബീൻ ഹോപ്പറും തികച്ചും വലുപ്പമുള്ളതും സ്ഥിതിചെയ്യുന്നതുമാണ്.
ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പോർട്ടാഫിൽറ്ററും ഹാൻഡിൽ അറ്റാച്ച്‌മെന്റുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഈ മെഷീന് ദൃശ്യപരമായി നിങ്ങളെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട എസ്പ്രസ്സോ ബാറിലേക്ക് തിരികെ അയയ്ക്കാൻ കഴിയും. പക്ഷേ, അത് ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടോ?
അത് ചെയ്യുമെന്ന് നിങ്ങൾ വാതുവയ്ക്കുന്നു! പ്രഷർ ഗേജ് സൗന്ദര്യാത്മകതയ്ക്ക് വേണ്ടി മാത്രം നിർമ്മിച്ചതല്ല. ആന്തരിക പമ്പ് ഒപ്റ്റിമൽ മർദ്ദ ശ്രേണിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് അളക്കാൻ അത് അവിടെയുണ്ട്. ഓരോ ബാരിസ്റ്റയുടെയും തികഞ്ഞ കപ്പ് എസ്‌പ്രസ്സോയുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം.
ജലപ്രവാഹത്തിനും ജലത്തിന്റെ താപനിലയ്ക്കും ഇടയിൽ ഒരു തികഞ്ഞ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ കഴിയാത്തതാണ് പുളിച്ച-രുചിയും കയ്പേറിയ സുഗന്ധവും ഉണ്ടാക്കുന്നത്. വിലകുറഞ്ഞ എസ്പ്രെസോ മെഷീനുകളിൽ ഭൂരിഭാഗത്തിനും പ്രഷർ ഗേജുകൾ ഇല്ല, നിർമ്മാണത്തിനുള്ള അധിക ചെലവ് കൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് പ്രകടനത്തിൽ മികച്ച ബാലൻസ് നേടാൻ അവർക്ക് കഴിയുന്നില്ല.
തുടക്കത്തിൽ, BES870XL എസ്പ്രെസോ തുടക്കക്കാർക്ക് അൽപ്പം ഭയപ്പെടുത്തുന്നതായിരിക്കാം. വിശാലമായ ഗ്രൈൻഡ് ക്രമീകരണങ്ങളും ഒറ്റ അല്ലെങ്കിൽ ഇരട്ട മതിൽ ഫിൽട്ടർ കൊട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഴിവും അൽപ്പം ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കും. പക്ഷേ, പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാവുന്ന സവിശേഷതകൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതിലേക്ക് മടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കില്ല.
സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക്, സൂപ്പർ ഓട്ടോമാറ്റിക് സവിശേഷതകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന BES870XL ഒരു എസ്പ്രസ്സോ മെഷീന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.
എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ 200 ഡോളറിൽ താഴെ - മിസ്റ്റർ കോഫി കഫെ ബാരിസ്റ്റ
തരം: സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക്
ഇതുവരെ, 200 ഡോളറിൽ താഴെയുള്ള മികച്ച എൻട്രി ലെവൽ എസ്പ്രെസോ മെഷീൻ ഇല്ല. ഇത് ഒരു തരത്തിലും അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല, മിസ്റ്റർ കോഫി ഒരു വിപ്ലവകാരിയും ആർട്ട് മെഷീന്റെ അവസ്ഥയും രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു എന്നാണ്. പകരം, രുചികരമായ എസ്‌പ്രെസോയ്‌ക്കായി കഫെ ബാരിസ്റ്റ ഞങ്ങളുടെ താഴ്ന്ന നിലവാരങ്ങൾ വിജയകരമായി പാലിക്കുന്നു എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.
പ്രകടനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഈ അടുക്കള ഗാഡ്‌ജെറ്റ് എസ്‌പ്രെസോയുടെ ഷോട്ടുകൾ യാന്ത്രികമായി വലിക്കുകയും അവ പുതുതായി നുരയെടുത്ത പാലുമായി എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ രണ്ട് പ്രവർത്തനങ്ങൾ മാത്രം ഒരു ബട്ടൺ അമർത്തിക്കൊണ്ട് കഫേ രീതിയിലുള്ള കോഫി ഡ്രിങ്കുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രാപ്തരാക്കും.
പ്രത്യേക പാൽ ജലസംഭരണിയിൽ ഫ്രിഡ്ജ് സൗഹൃദവും കഴുകാൻ എളുപ്പവുമുള്ള നീരാവിക്ക് ഒരു അന്തർനിർമ്മിത വടി ഉണ്ട്. വടി വേർപെടുത്താവുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ പാൽ അനായാസമായി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
മിസ്റ്റർ കോഫി അവരുടെ കണ്ണഞ്ചിപ്പിക്കുന്ന ഡിസൈനുകൾക്ക് പേരുകേട്ടതല്ല, ഈ യന്ത്രം ഒരു അപവാദവുമല്ല. ഇത് തികച്ചും ഒതുക്കമുള്ളതാണെങ്കിലും (12.4 ഇഞ്ച് ഉയരവും 10.4 ഇഞ്ച് വീതിയും 8.9 ഇഞ്ച് ആഴവും), ആളുകൾ അത് ശ്രദ്ധിക്കാതെ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നടക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
എന്നാൽ വീണ്ടും, കാഴ്ചയെക്കാൾ രുചി പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ നുരയെ കപ്പുച്ചിനോകൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു തരം ആളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കഫെ ബാരിസ്റ്റ ആസ്വദിക്കും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കാപ്പിക്കുരു പൊടിക്കാൻ നിങ്ങൾ സന്നദ്ധനും കഴിവുമുള്ളിടത്തോളം. അല്ലെങ്കിൽ പകരമായി, അവ ഇതിനകം നിലത്തു വാങ്ങുക.
ഈ യന്ത്രത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കാത്തത് മറ്റേതെങ്കിലും $ 200 എസ്പ്രെസോ മെഷീനിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കില്ല. അതായത്, സ്ഥിരമായ ബ്രൂയിംഗ് താപനിലയുടെയും മർദ്ദത്തിന്റെയും അഭാവമുണ്ട്. ഇത് സുഗന്ധത്തിലും സാന്ദ്രതയിലും പൊരുത്തക്കേട് ഉണ്ടാക്കും.
100 ഡോളറിൽ താഴെയുള്ള മികച്ച എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ - ഡെലോങ്കി ഇസി 155
തരം: സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക്
നിങ്ങളുടെ എസ്പ്രസ്സോ യാത്രയിൽ നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് തികച്ചും മികച്ച യന്ത്രമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ കുറച്ചുകാലം ബാരിസ്റ്റ എസ്‌പ്രസ്സോകൾ ആസ്വദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ എൻട്രി-ലെവൽ യൂണിറ്റ് നിങ്ങളുടെ പ്രതീക്ഷകളെക്കാൾ കുറവായിരിക്കാം. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, തൽക്ഷണ അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രിപ്പ് കോഫിയിൽ നിന്ന് വളരെ ശക്തമായ ചേരുവയിലേക്ക് മാറാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് നല്ലതാണ്.
തുടക്കക്കാർക്ക് ഈ മോഡൽ മികച്ചതാക്കുന്നത്, പോഡുകളും ഗ്രൈൻഡുകളും ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഴിവാണ്. വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും മിനുസമാർന്ന കപ്പൂച്ചിനോ തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുമായ ഒരു ഡ്യുവൽ ഫംഗ്ഷൻ ഫിൽട്ടറും ഇതിലുണ്ട്. ഈ അർത്ഥത്തിൽ, 100 ഡോളറിൽ താഴെ വിലയുള്ള ഒരു യന്ത്രത്തിന് ഇത് ധാരാളം സൗകര്യങ്ങൾ നൽകുന്നു.
ഇത് പൂർണ്ണമായും സൂപ്പർ-ഓട്ടോമാറ്റിക് യന്ത്രമല്ല, പക്ഷേ ഇതിന് ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു സെൽഫ് പ്രൈമിംഗ് സംവിധാനമുണ്ട്. മുൻ പാനലിലെ സൂചനകൾ വ്യക്തമാണ്, തുടക്കക്കാർക്ക് EC155 പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല.
ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ ടാമ്പർ ഉണ്ട്, അത് ഒരു നല്ല ജോലി ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ കുറച്ച് രൂപയ്ക്ക് പുതിയത് നേടാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മെഷീൻ തകരാതെ എങ്ങനെ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നിടത്തോളം അത് തീർച്ചയായും ബ്രൂവിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
നുരയെ വടി ഏറ്റവും ശക്തമല്ല, അത് കുറച്ച് വെള്ളമുള്ള നുരയെ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ നുരയെ പിച്ചർ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല പരിഹാരം. പക്ഷേ, അപ്പോഴും ഈ യന്ത്രം നല്ലതും ക്രീം നുരയും ഉറപ്പ് നൽകില്ല.
ചെലവ് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഇത് 5-നക്ഷത്ര യന്ത്രമാണ്.
കാപ്സ്യൂളുകളുള്ള എസ്പ്രെസോ മെഷീനിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ് - നെസ്പ്രസ്സോ വെർട്ടുവോലൈൻ
തരം: സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക്
പ്രീമിയം ബ്രൂ, എസ്പ്രസ്സോ ആരാധകരെ ലക്ഷ്യമിടുന്ന നെസ്പ്രസ്സോയുടെ ആദ്യ ശ്രമമാണിത്.
ബ്രൂയിംഗിനുള്ള കാര്യക്ഷമമായ സമീപനം ഒരൊറ്റ സെർഫ് കോഫി (കൂടാതെ എസ്പ്രസ്സോ) മേക്കറിൽ ഞാൻ കണ്ട ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. ബ്രൂവിൽ ചേർക്കുന്ന ക്രീമ ലെയറും നിലവിലെ വിപണിയിലെ മറ്റെല്ലാതിനേക്കാളും മികച്ചതാണ് (വെരിസ്മോ 580 പോലുള്ളവ).
വെർട്ടുവോലൈനിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഡിസൈനുകൾ മൂന്ന് നിറങ്ങളിൽ വരുന്ന ഒരു റെട്രോ വൈബ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു: കറുപ്പ്, ക്രോം അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്. കോഫി ഡോർക്സിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട 1950 -ലെ ഡൈനർ സ്വഭാവം ഈ യന്ത്രത്തിനുണ്ട്.
ഇത് ഒരു കോഫി മേക്കറും ഒരു എസ്പ്രസ്സോ മേക്കറും ആയതിനാൽ, ഇത് ക്രമീകരിക്കാവുന്ന മൂന്ന് കപ്പ് വലുപ്പങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. എസ്‌പ്രസ്സോയ്‌ക്കായി 1.35 cesൺസും കോഫി ബ്രൂയിംഗിനായി 7.77 cesൺസും സ്ഥിരസ്ഥിതിയായി സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ക്രമീകരണ മെനുവിലൂടെ പരിഷ്‌ക്കരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് നെസ്പ്രസ്സോയുടെ ക്യാപ്‌സൂളുകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ, അത് കെയൂറിഗിനെയും മറ്റ് ബ്രാൻഡുകളെയും അപേക്ഷിച്ച് ചെലവേറിയതായിരിക്കും. കൂടാതെ, ചായയ്ക്കായി വെള്ളം ചൂടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കോഫി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫിൽറ്റർ ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. പക്ഷേ, വിപണിയിലെ മിക്ക സിംഗിൾ കപ്പ് കോഫി മെഷീനുകളുടെയും അവസ്ഥ ഇതാണ്.
മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു ബട്ടൺ മാത്രമാണ് ഈ മെഷീനിലുള്ളത്. ഇത് ഏറ്റവും മികച്ച ലാളിത്യമാണ്.
മികച്ച ഓട്ടോമാറ്റിക് എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ: കൺസേർജ് എക്സ്പ്രഷൻ
എസ്പ്രെഷെൻ കൺസിയർജ് കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ജേതാവായ ഓട്ടോമാറ്റിക് വിഭാഗത്തിലെ ജുറാ എന മൈക്രോ 1 നെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, ഇത് വേഗത്തിലും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. എസ്പ്രെഷനിൽ ഒരു നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന വാട്ടർ ടാങ്ക്, ലൈറ്റ്-അപ്പ് ബട്ടണുകൾ, ബിൽറ്റ്-ഇൻ ബർ ഗ്രൈൻഡർ എന്നിവയുണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ അതിന് വ്യക്തമായ നേട്ടമുണ്ടായിരുന്നു.
ഞങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ച ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് മെഷീനുകൾക്കും ഒരു സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക്കായി ടെക്സ്റ്ററിക്കലോ ഫ്ലേവറിനടുത്തോ വരുന്ന ഒരു ഷോട്ട് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല, പക്ഷേ ജുറാ മെഷീനിൽ നിന്നുള്ള കാപ്പി വെള്ളമുള്ളതാണ്. ജുറയുടെ ശക്തമായ ബ്രൂ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പോലും, വശങ്ങളിലായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, എസ്‌പ്രഷൻ കൺസിയർജ് ഒരു മികച്ച എസ്‌പ്രസ്സോയുടെ മുഴുവൻ രുചിക്കും ശരീരത്തിനും കൂടുതൽ മികച്ച രുചിയുള്ള ഷോട്ടുകൾ വലിച്ചു.
തടസ്സമില്ലാത്ത കറുത്ത ഫിനിഷുള്ള അൽപ്പം കൂടുതൽ ആകർഷണീയമായ യന്ത്രമാണ് ജുറാ എന മൈക്രോ 1, പക്ഷേ സ്പേസ് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ എസ്‌പ്രെഷനേക്കാൾ ഒരു ഇഞ്ച് വീതിയും നീളവുമുണ്ട്. കൂടാതെ, എസ്പ്രെഷെൻ ഒരു പാൽ നുരയുമായി വരുന്നു, അതേസമയം ജൂറ ഇല്ല, ഇത് ചില ഷോപ്പർമാർക്ക് ഒരു ഇടപാട് തകർക്കും.
ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് മെഷീനിൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത്, ശക്തി പ്രാപിച്ച് ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ, അനായാസമായി തോന്നുന്ന സിംഗിൾ, ഡബിൾ അല്ലെങ്കിൽ ലുങ്കോ കോഫി എസ്പ്രെഷെൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
ഒരു നല്ല കാപ്പി എടുക്കുക ഉണരുന്നു പ്രഭാതത്തിൽ.
ഉള്ളടക്കം
- എന്താണ് ഒരു യഥാർത്ഥ എസ്പ്രസ്സോ ഉണ്ടാക്കുന്നത്?
- ഏത് തരത്തിലുള്ള എസ്പ്രസ്സോ മെഷീനുകൾ ഉണ്ട്?
- മികച്ച ഹോം എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ - ബ്രെവില്ലെ BES870XL
- എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ 200 ഡോളറിൽ താഴെ - മിസ്റ്റർ കോഫി കഫെ ബാരിസ്റ്റ
- 100 ഡോളറിൽ താഴെയുള്ള മികച്ച എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ - ഡെലോങ്കി ഇസി 155
- കാപ്സ്യൂളുകളുള്ള എസ്പ്രെസോ മെഷീനിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ് - നെസ്പ്രസ്സോ വെർട്ടുവോലൈൻ
- മികച്ച ഓട്ടോമാറ്റിക് എസ്പ്രസ്സോ മെഷീൻ: കൺസേർജ് എക്സ്പ്രഷൻ